ЕДИНЫЙ НОМЕР +7(812)403-03-00
15 Февраля 2016
Международный семинар собрал ведущих отечественных и зарубежных специалистов
5 и 6 февраля 2016 года в
Санкт-Петербурге прошел один из самых крупных отечественных ветеринарных
форумов, посвященных безопасности продукции животного происхождения -
международный научно-практический семинар «Анализ и управление рисками
при производстве и переработке продукции животного происхождения.
Более 150 специалистов из 31 региона России, из Дании, Германии, Белоруссии и других стран в течение 2-х дней обменивались опытом работы, технологиями производства и контроля продукции, проходили мастер-классы по самым совершенным на сегодняшний момент методикам лабораторных исследований.
Особенно актуальными оказались такие темы, как «Роль ветеринарной службы в обеспечении продовольственной безопасности в соответствии с международными стандартами», «Обзор законодательной базы по управлению рисками в ветеринарии и при производстве продукции животного происхождения», «Качественная оценка рисков в области пищевой микробиологии - опыт Дании, опыт Германии», «Оценка рисков и управление рисками», «Законодательство Евразийского экономического союза и России».
Семинар прошел при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, регионального представительства МЭБ в Восточной Европе и Азии, Управления ветеринарии Санкт-Петербурга, Совета Дании по сельскому хозяйству и продовольствию, НП «Межрегиональное объединение ветеринарных лабораторий» при содействии ООО «ЭКЦ «Балтийский».
По результатам семинара его участникам были вручены соответствующие международные сертификаты.
панель управления |
|