ГОСУДАРСТВЕННАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ
СЛУЖБА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

8 Ноября 2017

Как это было: XIII Балтийский форум ветеринарной медицины и продовольственной безопасности

В Санкт-Петербурге прошел
«Балтийский Форум ветеринарной медицины
и продовольственной безопасности»


  
Балтийский форум уже в 13 раз собрал в Санкт-Петербурге лекторов и участников не только из многих регионов России, но и из-за рубежа. В этом году представительное мероприятие собрало максимальное число участников за всю историю его работы — более 1100 специалистов из 72 регионов России и 19 зарубежных стран.
Форум был задуман, как конференция по ветеринарной медицине мелких домашних животных. Но шли годы, и тематика лекций и мастер-классов постоянно расширялась. Оргкомитет форума всегда стремился идти в ногу со временем, отвечать на вызовы, которые вставали перед ветеринарной медициной и отечественным сельским хозяйством. В этом году в программу вошли не только ставшие уже традиционными секции, но появились и новые.
«Мелкие домашние животные», «Сельскохозяйственные животные», «Животноводство», «Свиноводство», «Птицеводство», «Сыроделие», «Аквакультура», «Овцеводство и козоводство», «Болезни рыб», «Лаборатория», — перечень тем и вопросов Балтийского форума. Россия, Китай, ОАЭ, Иран, США, Великобритания, Германия, Австрия, Швейцария, Чехия, Греция, Польша, Дания, Швеция, Финляндия, Эстония, Латвия, Молдова, Беларусь — такова география специалистов, проводивших и участвовавших в мастер-классах по основным направлениям профилактики и лечения птиц, рыб и животных, проблемам птицеводства и животноводства.
Секция «Кардиология» свела в одном зале двух звезд кардиологии: Dr. Gerhard Wess (Германия) и Андрей Комолов (Москва) познакомили присутствующих с последними тенденциями отечественной и зарубежной кардиологии. Их диалог, переходящий зачастую в дискуссию, вызвали большой интерес участников мастер-классов.
Не меньший интерес вызвала секция «Дерматология». Имена Анатолия Албеско (Санкт-Петербург), Светланы Беловой (Эстония) хорошо известны в профессиональной среде, их доклады на Форуме не обманули слушателей. 
Dr. Kamil Tomsa (Швейцария) — постоянный участник Балтийского Форума, и слушатели секции «Гематология» не только могли ознакомиться с последними разработками этого специалиста, но и прияли активное участие в их обсуждении.
Dr. Marcell Keller (Швейцария) стал спикером секции «Хирургия». Хирургия органов грудной клетки, хирургическая онкология, реконструктивная хирургия, ортопедия — основные темы проведенного им мастер-класса.
Алексей Шилкин (Москва) провел мастер-класс «Офтальмология». Разбор клинических случаев, конкретные рекомендации практикующим врачам не обманули ожидания участников мастер-класса.
Репродуктология — относительно новая тематика в программе Балтийского форума. Модераторы этой секции: руководитель Центра Репродуктивной Биологии Санкт-Петербурга, к.в.н. Таисия Дмитриева, ветеринарный врач-репродуктолог этого центра Екатерина Левченко, Janusz Draminski, основатель и генеральный директор компании DRAMINSKI (Польша) — выступили с докладами. Что особо важно, участники секции могли не только их прослушать, но и ознакомиться с продукцией компании, представленной на Форуме.
Ольга Сятковская (Эстония) — известный специалист в области болезней кошек. Естественно, что ее мастер-класс привлек большое количество участников. А вопросы анестизиологии были освещены на одноименном мастер-классе Снежаной Атанасовой (Москва).
Что характерно, — слушателями и участниками мастер-классов были врачи, не только частных ветеринарных клиник, но и государственных ветеринарных служб. Они, кроме посещения мастер-классов, могли ознакомиться и с развернутой на форуме выставкой ветеринарного оборудования, кормов и препаратов для профилактики болезней и лечения животных. Достаточно сказать, что на выставке присутствовали наиболее известные кормовые торговые марки: Hill’s, Royal Canin, Марс.
Участники Балтийского форума, кроме посещения мастер-классов, могли ознакомиться и с развернутой на форуме выставкой ветеринарного оборудования, кормов и препаратов для профилактики болезней и лечения животных.
Среди производителей ветеринарных препаратов и оптовых компаний необходимо отметить ГК «Ветпром», НВЦ «Агроветзащита», MSD Animal Health, «Зоэтис», Boehringer Ingelheim, ГК «Миралек», ГК ВИК, НПК «Биотроф», ТД «Простор», «Рамонь Агро» и другие. Были на выставке представлены и производители ветеринарного и лабораторного оборудования. Кроме уже упоминавшейся компании DRAMINSKI (Польша), это, в том числе, «Профилаб», West Medica, Qvadros-Bio, ZOOMED, R-Optics, Klody Ltd. Отдельными стендами были представлены Ассоциация сельскохозяйственных консультационных организаций России «АСКОР», СХП «Катумы».
Особое внимание было уделено инновационным решениям в сельском хозяйстве и пищевой безопасности. В рамках Балтийского Форума прошел МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ ПТИЦЕВОДОВ «ЭКСПОРТ 2017», на котором выступали руководители птицефабрик России, мировые экспортеры мяса птицы и яиц, а также известные эксперты по ветеринарии и кормлению птиц. Представители 15 птицефабрик и 30 животноводческих хозяйств посетили секции, мастер-классы и выездные сессии форума.
Среди докладчиков форума птицеводов необходимо отметить президента ЕВРАЗИЙСКОЙ АССОЦИАЦИИ ПТИЦЕВОДОВ Сергея Васильевича Шабаева, который был председателем Международного форума птицеводов. Он рассказал об экспортных возможностях российского птицеводства и представил новейшую статистику производства мяса птицы и яиц в мире, странах СНГ, ЕАЭС и России. Кроме него о возможностях поставки российской продукции птицеводства в различные регионы мира говорили советник Евразийской ассоциации птицеводов Jiangway Joe (Китай), директор компании Caravan First General Trade L.L.C. (ОАЭ) Ibrahim Halaibeh, руководитель международной торговли I.S.F. (Великобритания) Richard Price.
Генеральный директор ЗАО «Птицефабрика Синявинская» Артур Михайлович Холоденко информировал собравшихся о перспективах производства яиц и яичных продуктов.
На вопросах сырья, сроков годности продукции остановились д.б.н., профессор Тамара Михайловна Околелова (ООО «НВЦ Агроветзащита», Москва) и региональный директор по Восточной Европе ООО «Биомин» (Австрия) Дмитрий Анатольевич Супрунов.
Ветеринарным аспектам промышленного птицеводства были посвящены доклады как специалистов отечественных компаний: Владимира Николаевича Зубарева (ООО «Нита-Фарм», Саратов) и Сергея Анатольевича Седова (ГК ВИК, Москва), — так и представителей иностранных компаний в России: Алексея Григорьевича Колбасенко (IDEXX, Германия), Антона Анатольевича Карпенко (ООО «Интервет», Нидерланды), Константина Владимировича Борисенко («ДюПон Даниско», США).
В рамках форума птицеводов прошел круглый стол «Менеджмент продукции птицеводства». На нем руководители и специалисты птицефабрик обсуждали темы:

• Производство, себестоимость, реализация яиц в РФ.
• Мясо птицы: внутренний рынок и экспорт.
• Цены — снижение доходов населения или перепроизводство.
• Сокращение потерь и производственная эффективность.
• Контроль качества при переработке мяса птицы и яиц.
• Сертификация «Халяль» продукции птицеводства.
• Взаимодействие с ветеринарными службами.
• Прослеживаемость в птицеводстве.
• Качество продукции птицеводства.
• Лоббирование птицеводства.

В работе форума птицеводов приняли участие представители птицефабрик не только Ленинградской области, но и Московской, Брянской, Кемеровской, Новосибирской областей. Среди участников форума птицеводов присутствовали и производители кормов и ветпрепаратов для птицеводства.
Не менее представительной оказалась и секции, затрагивавшие вопросы животноводства. Уже не впервые модератором секции «Животноводство» стал генеральный директор ОАО «Невское» по племенной работе, генеральный директор Ассоциации по совершенствованию черно-пестрого и айрширского скота «АСЧАР», д.с.-х.н. Артур Владимирович Егизарян. Доклады на секции представили как зарубежные специалисты: Jorgen Katholm (DNA Diagnostic A/S, Дания), доктор аграрных наук Jan Riha (Bentley Instruments Inc., Чехия), Тони Эванжело (World Wide Sires Ltd., США) - так и отечественные: директор НИИ пушного звероводства и кролиководства, д.б.н., профессор РАН Глеб Юрьевич Косовский, Людмила Ивановна Редкозубова (Москва), Марина Лантух (Санкт-Петербург). Серию докладов представили резиденты «Сколково»: к.х.н. Александр Евгеньевич Урсов (Москва), Анна Рудольфовна Жвакина (Москва), Людмила Ивановна Редкозубова (Москва), д.м.н. Владимир Константинович Беляков (Москва), Александр Борисович Кузнецов (Россия), Вениамин Юрьевич Ситнов (Москва).
Работа секции «Свиноводство» была построена на докладах ее модератора члена экспертного Совета по ветеринарии Национального союза свиноводов, к.в.н, доцента Александра Николаевича Гречухина и его последующим общении со специалистами–участниками секции.
Во второй раз на Балтийском форуме был проведен мастер-класс «Овцеводство, козоводство, сыроделие». Его модераторы  руководитель Центра Репродуктивной Биологии Санкт-Петербурга, главный ветеринарный врач ООО СХП «Катумы», к.в.н. Таисия Дмитриева, руководитель «Школы Сыроделия Марины Каманиной» Марина Каманина (Липецкая область), руководитель отдела продаж ветеринарного оборудования ЗАО «Кантри» Ирина Викторовна Головкова подготовили для участников интересную и разнообразную программу. pHd Wojciech Rekawek (Draminski, Польша), Simeon Krivulya («ДеЛаваль», Москва), Виталий Владимирович Голубов (ЗАО «Кантри», Москва) — специалисты компаний-производителей оборудования продемонстрировали его возможности. Большой интерес, и не только участников мастер-класса, вызвал конкурс «Авторский сыр» с последующей дегустацией работ.
Но не только на основной площадке Балтийского форума прошел этот мастер-класс. Его участники продолжили работу в СХП «Катумы» (Всеволожский район Ленинградской области). Там они ознакомились с работой производственной лаборатории по искусственному осеменению овец и коз, им было продемонстрировано оборудование для машинного доения овец и коз, проведены мастер-классы по УЗИ и обрезке копыт. А кульминацией поездки стал мастер-класс по сыроделию Марины Каманиной.
Во второй день Балтийского форума состоялось секционное заседания «Инновационные решения и инструменты поддержки в сельском хозяйстве и пищевой безопасности». Модераторами секции выступили Роман Куликов, руководитель направления агробиотехнологии Фонда «Сколково» (Москва), и Игорь Попков, председатель комитета развития рынков МОН РОСНАНО (Москва). Собравшиеся ознакомились с инструментами поддержки и развития инноваций в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.
Впервые в рамках Балтийского форума ООО «ЦЕНТР БИОЛОГИИ РАЗВИТИЯ» совместно с Фондом «СКОЛКОВО» подвели итоги Конкурса инновационных проектов в области сельского хозяйства и пищевой безопасности, итоги которого были подведены на секции. Стартап-команды из разных регионов Российской Федерации представили свои проекты экспертам сельскохозяйственного бизнеса и потенциальным инвесторам и получили обратную связь. Победители Конкурса инновационных проектов в области сельского хозяйства и пищевой безопасности, занявшие три первых призовых места, получили от организаторов пакет услуг ментора «Упаковка проекта» на 2018 год, в рамках которого будет проведена экспертиза проекта, составлена финансовая модель стартапа, прикреплен эксперт по подготовке заявки на финансирование проекта.
Победителем конкурса стал проект ALPHAPET Ивана Войтова — мобильное приложение для ANDROID и IOS по ведению амбулаторной карточки домашних животных. Второе место занял проект «Система управления тепличным микроклиматом» представленный Алексеем Александровичем Новиковым и Денисом Вадимовичем Раецким. Третье место на конкурсе занял проект «Микрозелень» как продукция сельскохозяйственной промышленности. Изготовление специй из «микрозелени» представленный Анной Вениаминовной Белоус.
Актуальным вопросам и перспективам взаимодействия ветеринарных служб регионов был посвящен круглый стол, организованный Межрегиональным объединением ветеринарных лабораторий (МОВЛ). Лекторы – к.б.н. Ирина Федоровна Чепкова (Санкт-Петербург) и к.х.н. А.Ю. Кузнецов остановились на вопросах аккредитации ветеринарных лабораторий, модернизации и внедрения инноваций в их деятельность для обеспечения качества исследований.
В работе Балтийского Форума приняли участие свыше 20-ти руководителей региональных государственных ветеринарных служб, не говоря уже о специалистах. И это неслучайно: в день открытия Форума состоялся круглый стол: «Стратегия и тактика развития государственной ветеринарной службы в субъектах Российской Федерации в условиях перехода на информационные технологии в ветеринарии». Формат круглого стола предполагал выступление участников, обмен мнениями, дискуссии и наполнение предложенной тематики актуальными вопросами. Ведущим круглого стола был начальник Управления ветеринарии Санкт-Петербурга Юрий Александрович Андреев. Был рассмотрен опыт использования информационных технологий при осуществлении регионального государственного ветеринарного надзора, оказания ветеринарных услуг, регистрации ветеринарных специалистов, осуществляющих предпринимательскую деятельность. Представители государственных ветеринарных служб субъектов Российской Федерации поделились опытом по аттестации ветеринарных специалистов, не являющихся уполномоченными лицами органов и учреждений, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, на право оформления ветеринарных сопроводительных документов; по оформлению ветеринарных сопроводительных документов; по поддержанию эпизоотического благополучия на территории региона; по реализации «дорожной карты» по внедрению целевой модели «Осуществление контрольно-надзорной деятельности в субъектах Российской Федерации». Состоялся обмен мнениями о перспективах развития ветеринарии, о месте государственной ветеринарной службы в обеспечении продовольственной безопасности Российской Федерации, о роли ветеринарной науки и практики в сохранении человечества на современном этапе развития России.
А в заключительный день Балтийского форума состоялся семинар «Актуальные вопросы регионального государственного ветеринарного надзора (контроля)». Тематика семинара — изменение обязательных требований в области ветеринарии и безопасности пищевых продуктов животного происхождения в связи с переходом на оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме — столь актуальна, что привлекла к участию свыше 200 человек.
Но столь представительный съезд специалистов не замыкался только на вопросах практической лечебной деятельности ветеринарных врачей, — его тематика была гораздо шире. И если круглые столы, посвященные организации ветеринарного дела, привлекли, в основном, руководителей и специалистов государственных ветеринарных служб, то участниками секции «Безнадзорные и домашние животные. Жизнь в условиях мегаполиса» стали не только ветеринарные врачи, представители госветслужбы, но и общественники — руководители общественных организаций и волонтеры.
Характерно, что модераторами секции выступили начальник Управления ветеринарии Санкт-Петербурга Юрий Александрович Андреев и президент Национальной ассоциации организаций помощи животным «Мы  вместе», член Общественного совета при Правительстве Санкт-Петербурга по вопросам отношения к домашним животным Татьяна Анатольевна Шеина. Именно совместная работа государственной ветеринарной службы города и общественных объединений позволила достигнуть тех результатов, которые мы имеем сегодня. Наверное, в повседневной жизни мы не всегда замечаем результаты, акцентируем больше внимание на городских проблемах, связанных с нахождением животных на территории Санкт-Петербурга, высказываем претензии в адрес городских служб, не всегда оперативно решающих их, — это нормально и объяснимо. Но нельзя не признать, что достижения в проблеме нахождения животных на территории мегаполиса есть. И к нашему опыту внимательно присматриваются во многих регионах России. Достаточно сказать, что в ассоциацию «Мы вместе», возглавляемую Т.А. Шеиной, входят не только общественные и некоммерческие организации Санкт-Петербурга и Ленинградской области, но и из других регионов. На самой же секции присутствовали специалисты не только из близкой к нам Москвы, но и из Камчатского и Хабаровского края.
Характерно участие в работе секции руководителя Агентства по ветеринарии Камчатского края Марины Александровны Ништа. Камчатские специалисты, общественники уже на протяжении нескольких лет внимательно изучают петербургский опыт. В феврале 2016 года 10 специалистов государственной ветеринарной службы Камчатского края — представители 8 районных ветеринарных учреждений — знакомились в Санкт-Петербурге с опытом организации работы с безнадзорными животными. Они посетили частные и государственные ветеринарные клиники, знакомились с работой городских приютов. И это не случайно.
20 сентября 2005 года постановлением Правительства Санкт-Петербурга была одобрена и принята к действию Концепция отношения к безнадзорным животным в Санкт-Петербурге. «Гуманное отношение к животным — основа регулирования численности безнадзорных животных», — основополагающий принцип этой концепции, и он принят в ряде регионов России. Закреплен он и в проекте закона «Об ответственном обращении с животными». 
Десять лет назад, 19 октября 2007 года, было принято постановление Правительства Санкт-Петербурга «Об Общественном совете при Правительстве Санкт-Петербурга по вопросам отношения к домашним животным». В преамбуле Постановления говорится о «государственной политике сохранения петербургских традиций недопущения жестокого обращения с животными, противоречащего принципам гуманности, совершенствовании форм и методов государственного участия в решении вопросов, связанных с наличием безнадзорных животных, а также животных, содержащихся гражданами и организациями, создании благоприятной окружающей среды в Санкт-Петербурге». Именно для знакомства с петербургскими традициями, изучения опыта гуманного и ответственного отношения к животным приезжают специалисты из различных регионов России в наш город.
На результатах двенадцатилетнего действия Концепции остановился в своем выступлении начальник Управления Санкт-Петербурга Ю.А. Андреев. За время действия программы гуманного регулирования численность безнадзорных собак в городе стабилизировалась (порядка 7 тыс.), а не родилось по оценке специалистов не менее 300 тыс. щенков. При кастрации безнадзорных собак применяется уникальная методика «Без Швов и Попон» Юрия Микитюка.
Именно вопросам гуманного регулирования численности безнадзорных животных (собак) в Санкт-Петербурге было посвящено выступление заместителя директора по госконтрактам ООО «Ветеринарный госпиталь» Е.Я.Мезенцевой. Ее выступление вызвало большой интерес. Если петербуржцы в целом знакомы с принципами и методами отлова безнадзорных собак, то для иногородних участников секции многие аспекты этой деятельности стали откровением. Они буквально забросали Елену Яковлевну вопросами.
Президент БФ «Помощь бездомным собакам», член Общественного совета при Правительстве Санкт-Петербурга по вопросам отношения к домашним животным Кира Анатольевна Никитина выступила с сообщением на тему «Приюты для животных: мифы и реальность. Роль общественных организаций в решении проблемы безнадзорных животных».
То, что в городе есть безнадзорные животные, — объективная реальность. То, что существующие приюты не могут разместить у себя всех безнадзорных животных, — тоже реальность. Выход? В ограничении рождаемости животных. С 2015 года в конце февраля в нашем городе, как и в других городах России, проходит World Spay Day — Всемирный день кастрации домашних животных. В Петербурге его организатором выступила Национальная Ассоциация организаций помощи животным «Мы вместе». Spay Day – один из шагов в ограничении численности безнадзорных животных. Опыт показывает, что после стерилизации кошек, проживающих в подвалах, на лестницах, в подвал возвращается не больше половины кошек. Остальные находят себе хозяев.
«Взаимодействие органов государственной власти с кинологическим общественными организациями по профилактике правонарушений в вопросах содержания животных», — с этим сообщением выступила Маргарита Олеговна Орлинская, глава муниципального образования МО Пискаревка, член Общественного совета при Правительстве Санкт-Петербурга по вопросам отношения к домашним животным. Закон Санкт-Петербурга «Об административных нарушениях в Санкт-Петербурге» устанавливает ответственность владельца за выгул собак без намордника, за выгул в неположенных местах, за загрязнение территории. Владелец собаки не может гулять с ней возле детских садов, школ, поликлиник и так далее. Есть закон «О зеленых насаждениях», и выгул собак на территориях парков, скверов, садов тоже запрещен. Вопрос — где гулять с собаками? Пока этот вопрос не решен, большинство владельцев, нарушая законодательство, выгуливают своих питомцев в парках и садах.
Петербург — котокультурная столица. Этот лозунг был провозглашен Анной Вадимовной Кондратьевой — врачом Эрмитажных котов. На территории города проживает порядка одного миллиона кошек. В Эрмитаже решена проблема проживания кошек в подвалах. Но как решается эта проблема на территориях домовладений города? В ряде дворов установлены кошачьи домики, где постоянно живут уличные подкармливаемые местными жителями коты. Все они стерилизованы и привиты. Общественники на средства жильцов, положительно относящихся к кошкам, проводят стерилизацию,  необходимое лечение и кормление животных, обеспечивают уборку территории за кошками после кормления.
В заключение с сообщением выступил Алексей Эдуардович Бороздин. Он информировал собравшихся о работе Малой ветеринарной академии и Школы ответственного владельца на площадке Эколого-биологический центра «Крестовский остров» Санкт-Петербургского городского Дворца творчества юных.
Прошедшая в рамках Балтийского форума секция «Безнадзорные и домашние животные. Жизнь в условиях мегаполиса» вызвала большой интерес у участников. Они еще долго не расходились после ее окончания. Был обмен мнениями, были споры, были предложения. Но с общим выводом согласились все. Для комфортного проживания в городе должны быть создана система, включающая в себя ветеринарные  клиники, приюты для животных, площадки для выгула, дрессировочные  площадки, правила обращения с животными. Такая система повысит уровень культуры жителей, будет служить здоровому образу жизни.
Балтийский форум вызвал большой интерес у участников. Были интересные доклады и мастер-классы, был обмен мнениями, были споры, были предложения. Итоги прошедшего Балтийского форума еще подводятся, но оргкомитет уже приступил к работе по организации следующего форума, который состоится с 19 по 21 сентября 2018 года.